Nel latte umano esiste un complesso sistema di fattori antimicrobici … la maggior parte dei fattori è prodotta durante l’allattamento … Gli anticorpi sono presenti nel latte umano durante l’allattamento … Fonte: Nutrition During Lactation (1991, Institute of Medicine, p. 134-37) Secondo lo Iowa Extension Service, ogni cucchiaino di latte materno contiene 3.000.000 di cellule …
